par Yeliz Aygun | Fév 7, 2024 | Fresh Magazine Paris
L’Atelier Dürüm : une histoire de famille et de saveurs turques à Paris L’histoire de l’Atelier Dürüm est bien plus qu’une simple aventure entrepreneuriale. C’est le récit passionnant d’une fratrie déterminée à insuffler une nouvelle vie à l’affaire familiale et...
par Yeliz Aygun | Jan 24, 2024 | Zepros Resto
©Roch Debache Les dürüms faits maison intègrent des ingrédients de qualité française, mêlant viandes et légumes, relevés par des épices importées directement de Turquie. Fin septembre, L’Atelier Dürüm, situé dans le 18e arrondissement de Paris, a rouvert ses portes...
par Yeliz Aygun | Déc 26, 2023 | Le Parisien
L’Atelier Dürüm, restaurant turc situé dans le 18e arrondissement de Paris, a ouvert ses portes en 2023. Très rapidement, le pari est réussi : le restaurant devient un véritable lieu de vie pour les habitants du quartier et les visiteurs de passage. Cusinier © Atelier...
par Yeliz Aygun | Déc 18, 2023 | Paris ZigZag
Nous aimons découvrir et vous faire découvrir des adresses parisiennes et gourmandes d’exception qui ouvrent des parenthèses chic et raffinées dans le quotidien, comme ce restaurant péruvien étonnant niché dans une ancienne église, ou ce brunch à volonté qui nous...
par Yeliz Aygun | Déc 7, 2023 | Paris Secret
En haut de la rue Clignancourt se cache l’Atelier Dürüm et ses mille recettes aussi fraîches que gourmandes. Au fil de nos tribulations culinaires dans le 18e arrondissement, nous avons passé la porte d’une flopée d’adresses hors du commun, entre street food et...