par Yeliz Aygun | Jan 6, 2025 | Actualité
Découvrez le Künefe des Rois : une édition limitée gourmande pour l’Épiphanie Chez L’Atelier Durum, l’art culinaire turc rencontre la gourmandise française avec une création exclusive pour célébrer l’Épiphanie : le Künefe des Rois. Une fusion de saveurs irrésistible...
par Yeliz Aygun | Déc 17, 2024 | Non classé
L’histoire du café turc est riche et fascinante, mêlant culture, tradition et art de vivre. Son origine remonte au XVIe siècle, lorsque le café, originaire d’Éthiopie, a été introduit dans l’Empire ottoman via le Yémen. Ce nouvel élixir a rapidement conquis les cœurs...
par Yeliz Aygun | Oct 26, 2024 | Savoir faire
Le dürüm, véritable emblème de la cuisine turque, est un plat incontournable qui séduit les papilles par sa simplicité et ses saveurs. À L’Atelier Dürüm, nous vous invitons à découvrir ce délice culinaire, à travers ses ingrédients, sa préparation et ses...
par Yeliz Aygun | Oct 26, 2024 | Actualité
Chaque mois, L’Atelier Dürüm, célèbre pour ses spécialités turques à Paris, propose une nouvelle version de l’incontournable börek. Ce mois-ci, découvrez le börek aux pommes de terre, oignons et fromage râpé, une combinaison parfaite pour réchauffer les...
par Yeliz Aygun | Avr 9, 2024 | A Nous Paris
L’Atelier Dürüm, ici le kebab est roi, mais pas n’importe lequel. Un kebab réinventé, chargé de saveurs, d’audace et d’innovation. Ah, Paris ! Ville de l’amour, de la lumière, et… des kebabs ? Oui, mes chers lecteurs, vous avez bien lu. Loin...