Yeliz Aygun, co-fondatrice du restaurant l’Atelier Dürüm, a récemment été invitée à participer à l’émission quotidienne « Côté Saveurs en Île-de-France » sur France Bleu Paris. Cette émission culinaire met en avant la richesse gastronomique de la région et offre aux auditeurs l’opportunité de découvrir de nouvelles adresses, de mieux manger et de comprendre le sens caché des mots de la cuisine.
Une passion pour la cuisine turque
Yeliz Aygun est originaire de Turquie et c’est cette passion pour la cuisine turque qui l’a amenée à co-fonder l’Atelier Dürüm avec ses frères. Situé dans le 18ème arrondissement de Paris, ce restaurant propose une cuisine traditionnelle turque avec des produits frais et de qualité.
Au cours de l’émission « Côté Saveurs en Île-de-France », Yeliz Aygun a partagé sa passion pour la cuisine turque et a présenté les spécialités proposées dans son restaurant. Elle a également partagé des astuces pour réussir les plats typiques turcs, tels que les dürüms et les Künefes.
Si vous souhaitez écouter l’émission complète, vous pouvez retrouver le podcast sur le site internet de France Bleu Paris : https://www.francebleu.fr/emissions/circuits-bleus-cote-saveurs-en-ile-de-france/107-1. Vous pourrez ainsi découvrir les conseils culinaires de Yeliz Aygun et en apprendre davantage sur les spécialités turques proposées par l’Atelier Dürüm.
Une opportunité de faire découvrir son restaurant
Le passage de Yeliz Aygun sur France Bleu Paris a été une opportunité pour elle de faire connaître son restaurant à un plus large public. Grâce à cette émission, les auditeurs ont pu découvrir la richesse et la diversité de la cuisine turque proposée par l’Atelier Dürüm.
Si vous cherchez une expérience culinaire originale et riche en saveurs, n’hésitez pas à vous rendre à l’Atelier Dürüm pour découvrir les spécialités turques proposées par Yeliz Aygun et son équipe.
Conclusion
Le passage de Yeliz Aygun sur France Bleu Paris a été une occasion pour elle de partager sa passion pour la cuisine turque et de faire découvrir son restaurant à un plus large public. Grâce à son expérience et à son savoir-faire, l’Atelier Dürüm propose une cuisine authentique et savoureuse qui séduit de plus en plus de clients.
