par Yeliz Aygun | Oct 26, 2024 | Savoir faire
Le dürüm, véritable emblème de la cuisine turque, est un plat incontournable qui séduit les papilles par sa simplicité et ses saveurs. À L’Atelier Dürüm, nous vous invitons à découvrir ce délice culinaire, à travers ses ingrédients, sa préparation et ses...
par Yeliz Aygun | Oct 26, 2024 | Actualité
Chaque mois, L’Atelier Dürüm, célèbre pour ses spécialités turques à Paris, propose une nouvelle version de l’incontournable börek. Ce mois-ci, découvrez le börek aux pommes de terre, oignons et fromage râpé, une combinaison parfaite pour réchauffer les...
par Yeliz Aygun | Avr 9, 2024 | A Nous Paris
L’Atelier Dürüm, ici le kebab est roi, mais pas n’importe lequel. Un kebab réinventé, chargé de saveurs, d’audace et d’innovation. Ah, Paris ! Ville de l’amour, de la lumière, et… des kebabs ? Oui, mes chers lecteurs, vous avez bien lu. Loin...
par Yeliz Aygun | Fév 7, 2024 | Fresh Magazine Paris
L’Atelier Dürüm : une histoire de famille et de saveurs turques à Paris L’histoire de l’Atelier Dürüm est bien plus qu’une simple aventure entrepreneuriale. C’est le récit passionnant d’une fratrie déterminée à insuffler une nouvelle vie à l’affaire familiale et...
par Yeliz Aygun | Jan 24, 2024 | Zepros Resto
©Roch Debache Les dürüms faits maison intègrent des ingrédients de qualité française, mêlant viandes et légumes, relevés par des épices importées directement de Turquie. Fin septembre, L’Atelier Dürüm, situé dans le 18e arrondissement de Paris, a rouvert ses portes...
