par Yeliz Aygun | Nov 8, 2023 | Chefs & Gastronomie
Un authentique Dürüm turc à L’Atelier Dürüm, Paris 18 L’Atelier Dürüm est né de l’envie de toute une fratrie de reprendre l’affaire familiale de leurs parents pour lui donner un nouveau souffle. Yeliz, Emin et Gokhan ont repris, en 2021, le kébab de leur parent avec...
par Yeliz Aygun | Nov 8, 2023 | Tendances restauration
Chez L’Atelier Dürüm, la cuisine se fait en famille. Yeliz, Emin et Gokhan Aygun ont repris le kebab de leurs parents en 2021, dans le 18ème arrondissement de Paris. Fermé depuis plusieurs mois pour travaux, l’établissement a fait peau-neuve et a rouvert fin septembre...
par Yeliz Aygun | Nov 7, 2023 | Grazia
Quand la street-food turque-kurde s’invite à Montmartre ! Le lieu est une véritable institution de la butte Montmartre depuis près de 30 ans. À quelques encablures du Sacré Cœur, L’Atelier Dürüm, est de ces endroits qui ont eu plusieurs vies. À la tête de cette...
par Yeliz Aygun | Oct 25, 2023 | Sortir à Paris
Découvrez l’authentique Dürüm turc à L’Atelier Dürüm, Paris 18 Si vous recherchez une expérience culinaire authentique et généreuse dans le 18e arrondissement de Paris, ne cherchez pas plus loin que l’Atelier Dürüm. Niché au cœur de la Rue de...
par Yeliz Aygun | Avr 3, 2023 | Sortir à Paris
Chers amis gourmands, Nous sommes ravis de vous annoncer que notre restaurant, l’Atelier Durum, a été mis en avant dans un article élogieux de Sortiraparis.com. Nous sommes fiers d’être reconnus pour notre cuisine innovante et de qualité, et nous sommes...
