par Yeliz Aygun | Nov 7, 2023 | Grazia
Quand la street-food turque-kurde s’invite à Montmartre ! Le lieu est une véritable institution de la butte Montmartre depuis près de 30 ans. À quelques encablures du Sacré Cœur, L’Atelier Dürüm, est de ces endroits qui ont eu plusieurs vies. À la tête de cette...
par Yeliz Aygun | Oct 25, 2023 | Sortir à Paris
Découvrez l’authentique Dürüm turc à L’Atelier Dürüm, Paris 18 Si vous recherchez une expérience culinaire authentique et généreuse dans le 18e arrondissement de Paris, ne cherchez pas plus loin que l’Atelier Dürüm. Niché au cœur de la Rue de...
par Yeliz Aygun | Avr 3, 2023 | Sortir à Paris
Chers amis gourmands, Nous sommes ravis de vous annoncer que notre restaurant, l’Atelier Durum, a été mis en avant dans un article élogieux de Sortiraparis.com. Nous sommes fiers d’être reconnus pour notre cuisine innovante et de qualité, et nous sommes...
par Yeliz Aygun | Fév 27, 2023 | France Bleu Paris
Yeliz Aygun, co-fondatrice du restaurant l’Atelier Dürüm, a récemment été invitée à participer à l’émission quotidienne « Côté Saveurs en Île-de-France » sur France Bleu Paris. Cette émission culinaire met en avant la richesse gastronomique de la région et...
par Yeliz Aygun | Juin 16, 2022 | Gault & Millau
Désormais à la tête de l’affaire familiale qu’ils ont reprise, ces jeunes restaurateurs vous initient à la street food kurde, avec plaisir et dans le respect de leurs traditions culinaires. Dans leur cuisine ouverte sur les clients et les passants, ils travaillent à...
